BALADIN BIRRA ISAAC 33CL

3,90

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COD: 8032942290531 Categorie: ,

Descrizione

Una blanche di color giallo paglierino, leggermente velata ed opalescente con schiuma fine e moderata, che al naso esprime subito piacevoli note agrumate e una delicata speziatura che sale a mano a mano che la birra acquista calore.
Si presenta poi, al palato, con una piacevole armonia di cereali ed agrumi che si compenetrano fondendosi, in seguito, in un delicato equilibrio floreale e speziato. Questo porta ad un finale leggermente erbaceo lasciando il posto, in bocca, a un’esile e stuzzicante nota pepata.

Abbinamenti

Pesci delicati cotti anche delicatamente speziati, carni bianche, formaggi a pasta molle, mozzarelle.

Ingredienti

Acqua, malto d’orzomalto di frumentofrumento, miscela di spezie e scorze d’agrumi in proporzione variabile, luppolo, zucchero, lievito.


Grado alcolico
5% vol.

Gradi Plato
12,7

Colore (EBC)
6-8

Grado di amaro (IBU)
8-10

Temperatura di servizio
8-10°C

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