Descrizione
Il capriccio di pesce marinato è un preparato dell’azienda Cristaudo Luigi SRL a base di neonata di pesce che si distingue per il gusto meno forte e più delicato, apprezzato soprattutto da chi, non prediligendo il gusto piccante, non vuole per questo, rinunciare al sapore dell’inconfondibile capriccio di pesce. Particolarmente indicato per tartine, crostini e antipasti.
Ingredienti: pesce ghiaccio 80% (Neosalanx tangkahkeii), sale, aceto, prezzemolo, olio di semi di girasole, origano, pepe nero
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore. Una volta aperta si consiglia di conservare in frigorifero ad una temperatura da 0 a 10°C.
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