Descrizione
Tutto il buono della più famosa rossa di Tropea, incontra i grissini stirati di Mario Fongo in un tripudio di gusto e di sapore. Il particolare metodo di disidratazione utilizzato per la cipolla, permette di garantire la stessa qualità del prodotto fresco e di mantenere intatta l’originalità dei sapori della tradizione calabrese. Questi speciali grissini sono stati dedicati a Vittoria, moglie di Mario e madre di Giovanni.
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “00”, olio extravergine di oliva 100% italiano (5%), strutto, lievito naturale, Fiorsale di mare®, malto(d’orzo), , polvere di cipolla rossa di Tropea.
Può contenere tracce di latte, sesamo, frutta a guscio e soia.
Valori per 100gr
Valore energetico: 427 Kcal (1794Kj)
Grassi: 10,2g
Grassi saturi: 2,8g
Carboidrati: 72,2g
Fibra alimentare: 3,4g
Zuccheri: 2,2g
Sodio: 2g
Proteine: 10g
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