Descrizione
Rubino limpido. Naso che gioca su note fruttate, fiori freschi, erbette aromatiche, cenni minerali e qualche nota più scura come liquirizia e sottobosco. Sorso che si esprime sulla morbidezza, pieno, di media freschezza e sapidità, coerente con l’esame olfattivo, abbastanza lungo, finale su note di mirtillo e mirto.
Da abbinare a un bel percorso di salumi e formaggi, primi con salse rosse a base di carne o verdure, secondi di carne, arrosti, grigliate.
Temperatura di servizio consigliata: 14/16 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Contiene solfiti
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