SAL DE RISO PANETTONE CIOCCOLOSO ALBIC.VANIGLIA1KG

38,00

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Descrizione

Soffice impasto al cioccolato fondente farcito con spicchi di albicocche candite alla vaniglia. Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale. Soffice pasta lievitata senza uvetta, cedro e arancia candita.

Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (14,20%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,90%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele di acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura:  cubetti di albicocche candite (20,00%) (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, aroma alimentare alcolico alla vaniglia (0,50%), acidificante: acido citrico), crema al cioccolato fondente [PANNA fresca 32% m.g., cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacaco, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), cacao in polvere, massa di cacao, zucchero].

Copertura: crema al cioccolato fondente, cubetti di albicocche candite e perle di cioccolato fondente.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.

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