Descrizione
Rubino intenso. Naso che vira verso l’ampio, persistente, di ottima profondità. Mora di rovo e ribes nero aprono le danze, il fruttato è molto variegato, mirtillo in confettura, marasca sotto spirito, pepe, spezie dolci, cacao, fiori rossi e gradevole apparizione vegetale. In costante evoluzione, terziari pronti a esplodere. Potente in bocca, ricco apporto tannico ma anche rotondo e pieno. Equilibrio interessante con una progressione gustativa di rilievo, molto persistente, termina su note balsamiche, di tabacco verde e liquirizia.
Un vino ottimo per accompagnare antipasti e aperitivi complessi, primi con salse rosse di carne, secondi di carne come arrosti, al forno, formaggi stagionati.
Temperatura di servizio consigliata: 16/18 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura ampia
Contiene solfiti
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.