Descrizione
Sono i sapori della tradizione e l’amore per la genuinità, che caratterizzano da sempre la produzione dell’Azienda Scalzo.
Fondata nel 1973, è riuscita a mantenere nel tempo un carattere familiare.
I prodotti Scalzo nascono tutti nella Valle del Savuto utilizzando dei processi di lavorazione tradizionale, trattando le materie prime esclusivamente con elementi naturali, senza conservanti.
Questo fa sì che nel tempo, le caratteristiche di qualità e genuinità che l’azienda ha perseguito negli anni, vengano rispettate e mantenute grazie all’amore e alla dedizione che da sempre hanno rappresentato i presupposti per la riuscita ed il successo dei prodotti tipici Scalzo.
| Ingredienti | Patate 44%, cicoria 44 %, olio extra vergine di oliva, sale, aceto, aglio, erbe aromatiche – In olio extra vergine di oliva – Senza Conservanti o coloranti chimici – Tritato a grana grossa – Prodotto a lunga conservazione |
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| Valori nutrizionali | (valori medi per 100 g) — Energia: 496 kJ / 118 kcal – Grassi: 6 g di cui saturi 2 g – Carboidrati: 11 g di cui zuccheri 0,3 g – Proteine: 5 g – Fibra alimentare: 4 g – Sale: 1,5 g |
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