STATTI BATASARRO LAMEZIA ROSSO D.O.C. RISERVA 75CL

19,80

  • Produttore: Statti
  • Tipologia: vino rosso fermo
  • Vitigni: gaglioppo 100%
  • Alcool: 13,5%

Disponibile

COD: 8030426000560 Categorie: ,

Descrizione

Rosso rubino concentrato e luminoso. Naso estremamente elegante, ampio e inebriante. Il ventaglio olfattivo è ricco, pungente, l’apertura è subito su note fruttate di prugne, marasca, mirtillo nero e rosso, ribes, confettura di melagrana, e di fiori appassiti come peonia, viole e rose rosse, e subito dopo in passerella ecco alloro, caffé, cioccolato, spezie, incenso, sottobosco, cenni minerali ferrosi e di erbette aromatiche, poi ancora senza tregua vira su foglia di tabacco biondo, mallo di noci, liquirizia gommosa, foglie e radici di menta nana, piacevolissima la parte delicata minerale/salmastra di argilla e note lontanissime di alici sotto sale tipiche di questo gaglioppo. Il sorso si rivela strutturato, pieno e succoso, sorprende per l’imponente equilibrio su cui si culla, armonioso nella tessitura tannica. Coerente il retrolfatto che travolge come un vortice di estrema potenza, sapidità e freschezza poi si fondono in un tenero abbraccio d’amore per dar vita ad una interminabile persistenza balsamica e di frutto rosso.

Da abbinare con secondi di carne strutturati, selvaggina, zuppe complesse, formaggi stagioni. Se invecchiato è ottimo da meditazione.

Temperatura di servizio consigliata: 16/18
Bicchiere consigliato: calice con apertura ampia

Contiene solfiti

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