Descrizione
Per produrre i nostri Filetti di Tonno Yellowfin da oltre 100 anni scegliamo il tonno della qualità più pregiata e lo lavoriamo completamente in Italia, nello stabilimento di Maierato (VV), in tutte le sue fasi, seguendo una tradizione che nella nostra Calabria è secolare.
Dopo aver cotto il tonno a vapore, scegliamo ad uno ad uno i filetti migliori e li invasettiamo ancora a mano, seguendo rigide norme di igiene e sicurezza alimentare.
Poi li stagioniamo a lungo, per garantirVi quel sapore intenso ed inimitabile.
INGREDIENTI:
- TONNO Yellowfin “Thunnus albacares”
- Olio di Oliva
- Presal ® Sale Iodato Protetto (Sale marino italiano, Iodato di potassio 0.007%) – valori nutrizionali iodio 87 µg (58% VNR*) *VNR = VALORE NUTRITIVO DI RIFERIMENTO
- La materia prima tonno è lavorata in Italia da tonno di origine UE e non UE o dalla zona di pesca FAO indicata sulla confezione.
METODO DI CONSERVAZIONE:Dopo l’apertura conservare in frigo ricoperto di olio e consumare entro 3 giorni
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