Descrizione
Questa varietà di riso si presenta con chicchi grandi e corposi, che si prestano alle più raffinate preparazioni. Il riso Arborio è adatto ai risotti e si sposa bene con tutti i tipi di condimenti ed è ideale per sartù e arancini.
Il tempo di cottura è di circa 14/16 minuti.
Valori nutrizionali medi (per 100 gr. di prodotto).
- Valore energetico: Kcal 353,5/Kj 1500
- Proteine: 7,2 gr.
- Grassi: 1,9 gr.
- Carboidrati: 76,9 gr.
Recensioni
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