Descrizione
Ritorna in Calabria l’antichissima tradizione Weizen. Colore giallo dorato intenso, tipicamente torbido a causa della presenza di lieviti e sostanze proteiche in sospensione, la birra del Monaco Calabrese è caratterizzata da un bouquet aromatico fruttato e una notevole frizzantezza che genera una schiuma bianca e cremosa.
Birra artigianale ad alta fermentazione.
Non pastorizzata, non filtrata.
Temperatura di servizio consigliata 5°- 6°C.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, Luppolo, lievito.
CL. 75 – 5,00% alc/vol.
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