SENATORE PUNTALICE BIO CIRO’ D.O.P. VINO ROSATO 75CL

9,50

  • Produttore: Senatore Vini
  • Tipologia: vino rosato fermo
  • Vitigni: Gaglioppo 100%
  • Alcool: 12,5%

Disponibile

COD: 8033564340666 Categorie: ,

Descrizione

Il Puntalice è il fiore all’occhiello della Cantina Senatore, vino rosato vincitore di innumerevoli premi e riconoscimenti in tutto il mondo. Ottenuto da uve Gaglioppo biologiche, coltivate con ridotta produzione per ceppo nei nostri vigneti in Cirò. La selezione e la raccolta rigorosamente a mano, seguite da un’attenta vinificazione, ne fanno un vino di pregio. Colore rosa “petalo”, profumo intenso e floreale, un gusto pieno, morbido e persistente. Vinificazione con breve macerazione delle bucce, pressatura soffice e pulizia del mosto con fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Affinamento in acciaio con permanenza sulle fecce fini e in bottiglia prima della messa in commercio.

Si abbina egregiamente agli antipasti freddi, ai primi piatti leggeri a base di pesce e carni bianche.

Temperatura di servizio consigliata: 8/10 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura ampia

Contiene solfiti

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